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Was verbirgt sich hinter den schweren Holztüren in der Ludwigstraße 16, welche Kulturgüter zählen zu den Beständen und wie hat alles begonnen?

In einer umfassenden Sammlung präsentiert bavarikon die kulturellen Ausdrucksformen, die im Bayerischen Landesverzeichnis des Immateriellen Kulturerbes gelistet sind. Dieses ist nun um elf Ausdrucksformen erweitert worden. Dazu gehört die „Bewahrung und Förderung der traditionellen Spezialitätenvielfalt in Oberfranken”.